Sucos de frutas e vegetais em pó

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O que é suco de frutas em pó e suco de vegetais em pó

Uma das perguntas que muitas pessoas têm é o que é suco de fruta em pó e suco de vegetal em pó e como fazê-los. O pó de frutas e vegetais é processado por mais de 10 processos, incluindo pré-tratamento, congelamento rápido, secagem a vácuo, esterilização ultravioleta, embalagem e armazenamento de frutas e vegetais frescos através de tecnologia de liofilização e equipamentos de nível internacional avançado.

Existem vários tipos de bebidas que as pessoas gostam de preparar, e podem ser feitas com suco, o que significa remover as sementes e a casca da fruta e, em seguida, triturá-la até formar uma polpa, ou extrair o suco por meio de um processo chamado de prensagem a frio. Isso significa que os nutrientes naturais são deixados na fruta e os produtos químicos e aromatizantes extras são extraídos com os sucos. Ambos os métodos podem produzir diferentes tipos de bebidas e cada um tem seu próprio conjunto de benefícios e utilizações.

O suco extraído usando o método de prensagem a frio é o processo mais simples de todos, porque nenhum ingrediente extra é adicionado, e não há necessidade de espremedores ou extratores, e certamente nenhum trabalho extra por parte da pessoa que prepara a bebida. Isso pode economizar tempo e dinheiro, e se você não sabe como fazer um bom suco, este pode ser o caminho a seguir. O suco de frutas em pó pode ser usado em um espremedor de frutas, mas geralmente é usado na forma de comprimidos e cápsulas, pois é um produto muito concentrado, fácil de tomar e que não tem um gosto muito bom quando bebido frio.

A tecnologia de liofilização em pó de suco de vegetais retém as vitaminas, clorofila e oligoelementos contidos em frutas e vegetais. Frutas e vegetais em pó podem reter amplamente a cor e o sabor do produto original. É um produto veloz sob o ritmo de vida veloz do homem moderno.

Como fazer suco de frutas e vegetais em pó

Hoje em dia, várias frutas secas e produtos vegetais estão se tornando cada vez mais populares. Com a inovação contínua da tecnologia de produção e processamento, frutas secas e produtos vegetais não usam apenas a secagem natural ao ar e a secagem a ar quente, mas também a liofilização de baixa temperatura, a secagem por microondas e outros métodos se tornaram os métodos usados ​​pelos fabricantes.
1. A secagem ao sol ou à sombra removerá a maior parte da umidade do próprio produto. Limpe o produto primeiro e, em seguida, corte-o em especificações diferentes. Escolha a luz do sol ou sombreamento e use espalhamento, espalhamento em várias camadas, suspensão e secagem para remover a maior parte da própria umidade do produto.
2. A secagem com ar quente e a desidratação podem ser aquecidas por vapor em uma caldeira ou em uma usina de energia ao redor para evaporar rapidamente a umidade no próprio produto. A temperatura ambiente é alta, a água evapora e perde rapidamente, e se o vapor d'água no ar está saturado está intimamente relacionado à temperatura do ar. Em geral, quanto mais alta a temperatura de desidratação, mais vapor de água é absorvido pelo ar na oficina de processamento.
3. Desidratação por liofilização O método de secagem para congelar frutas e vegetais frescos abaixo do ponto de congelamento para converter a umidade do produto em gelo e, em seguida, converter diretamente o gelo nos produtos de frutas e vegetais em vapor sob condições de vácuo adequadas é chamado de congelamento secagem e desidratação.

Os sucos verdes em pó funcionam

O suco verde em pó é útil? Em suma, a resposta é sim. Os sucos verdes em pó mais amplamente usados ​​incluem matcha em pó e suco verde de cevada em pó. Esses dois são normalmente usados ​​em produtos de panificação ou suplementos dietéticos para perda de peso e geralmente ocupam um grande mercado no mercado japonês.

Aplicação de frutas e vegetais em pó no processamento de alimentos
1. A massa pode ser usada no processamento de massa para produzir macarrão de várias cores. Diferente da massa, complementa a nutrição de frutas e vegetais em pó, um produto importante para as pessoas terem uma vida com qualidade.
2. Uma variedade de frutas e vegetais em pó também podem ser adicionados aos alimentos tufados para enriquecer sua cor, que é profundamente apreciada pelas crianças. O tomate em pó sempre foi um ingrediente de processamento importante na indústria de processamento de alimentos, o que pode melhorar o sabor e o apetite.
3. Produtos de panificação Em produtos de panificação, uma variedade de cores vivas é necessária para a mistura de cores. Frutas e vegetais em pó são um bom ingrediente. Ao mesmo tempo em que garante a qualidade e a segurança dos alimentos, pode melhorar a cor e tornar o produto com uma aparência requintada e atraente.
4. Produtos de carne Recentemente, fábricas de produtos de carne em grande escala em todo o país introduziram gradualmente carnes ou costelas com sabor de frutas e vegetais, que são mais convenientes para os consumidores processar.
5. Bebidas à base de chá, como as pessoas prestam cada vez mais atenção à saúde, uma variedade de grãos de frutas e vegetais em pó surgiram no mercado. Este tipo de bebida fermentada não só mantém a nutrição original das frutas e vegetais, mas também tem a cor e o brilho das frutas e vegetais. fragrância. Devido ao baixo conteúdo microbiano das frutas e vegetais em pó, após os processos de fermentação, mistura e filtração, podem ser produzidos vinhos vegetais de frutas e vinagre de frutas, que também são cada vez mais populares.

Fatos sobre nutrição em pó para sucos de frutas e vegetais

Você provavelmente já ouviu falar de alguns dos benefícios de um suco saudável, como perda de peso, redução do colesterol e até mesmo aumento de energia. Mas se você não tem certeza do que está obtendo com seu suco de frutas ou vegetais, então você pode querer aprender um pouco mais sobre os fatos de nutrição em pó de frutas e vegetais que estão por aí. A verdade é que a maioria das pessoas realmente não se preocupa em pesquisar profundamente a nutrição antes de comprar seu suco favorito, então, quando se trata de escolher entre os melhores, a maioria dos consumidores escolhe a opção mais barata porque acha que não há t pesquisa suficiente para fazer o backup. O resultado é que eles estão obtendo significativamente menos valor nutricional de seu suco e podem, na verdade, estar desperdiçando dinheiro em sua compra!

Então, o que está em seu suco? Bem, além de todas as fibras e antioxidantes que estão em suas frutas ou vegetais, você também precisa estar ciente dos nutrientes que está obtendo dessas frutas e vegetais. Uma forma de saber é ler sobre os ingredientes usados ​​na informação nutricional de uma garrafa de suco ou bebida. Embora em geral você consiga obter todas as vitaminas, minerais, enzimas e outros nutrientes de que precisa em um copo de suco, é uma boa ideia revisar a lista de ingredientes na parte de trás do recipiente para ter certeza de que estão recebendo todos os nutrientes de que você precisa em seu copo de suco. Se houver nutrientes específicos que você acha que pode precisar em seu suco, procure esses nutrientes específicos em sua centrífuga para não desperdiçar dinheiro comprando um suplemento que não é certo para você.

Além de obter todas as vitaminas, minerais, enzimas e outros nutrientes em seu copo de suco de frutas ou vegetais, você também deve se certificar de que está obtendo as proteínas, cálcio, probióticos, gorduras e carboidratos de que precisa dessas frutas e vegetais também. Só porque você sabe que pode obter todos esses nutrientes das frutas ou vegetais, não significa que deva beber quatro ou cinco copos de suco todos os dias. Lembre-se de que precisamos de várias porções de frutas e vegetais por dia para obter todos os nutrientes de que nosso corpo precisa. Com a variedade de espremedores disponíveis hoje, é mais fácil do que nunca obter todos os nutrientes de que precisamos em nossa dieta diária de frutas e vegetais.

Benefícios do suco de frutas ou vegetais em pó

Os benefícios do suco de frutas ou vegetais em pó são muitos. Essas bebidas ricas em polpa e com alto teor de proteínas podem ser adoçadas com uma variedade de sabores ou usadas como uma sobremesa deliciosa. O suco é a essência pura de uma fruta ou vegetal, extraída da casca e da polpa. Existem várias variedades, cada uma com seu sabor distinto. Eles também variam em sua taxa de absorção e vida útil. Neste artigo, veremos os benefícios para a saúde do suco de frutas ou vegetais em pó.

Quais são os benefícios do suco em pó?
1. Regular os intestinos e o estômago. Frutas e vegetais em pó podem regular a função gastrointestinal e são mais adequados para pessoas com função gastrointestinal deficiente. Isso também tem um certo efeito na redução da incidência de doenças gastrointestinais, como constipação e diarreia.
2. Reduzir os lipídios do sangue. Frutas e vegetais em pó são ricos em fibras dietéticas. A fibra alimentar absorve água no intestino para diluir o conteúdo do intestino, reduzir a concentração de bile e colesterol e ajudar a reduzir a ocorrência de doença cardíaca coronária.
3. Proteja a cavidade oral. A celulose nas frutas e vegetais em pó pode aumentar as chances de usar os músculos orais e os dentes para mastigar, remover a sujeira dos dentes e exercitar as gengivas. Se continuar por muito tempo, tornará a cavidade oral mais saudável e melhorará seu funcionamento.
4. Beleza e beleza. O pó de frutas e vegetais é um produto feito de uma variedade de frutas e vegetais, portanto, muitos nutrientes de frutas e vegetais são retidos no produto. Esses nutrientes têm várias funções, como redução da pigmentação, prevenção de manchas e prevenção da acne.

Qual é o melhor suco verde em pó

Se você está procurando o melhor suco verde do mercado, então você tem muitas opções.
Existem muitos tipos de pó de sumo de fruta. A chave depende de qual tipo de fruta o suco de fruta em pó pertence. O suco de fruta em pó formulado com sabor e pigmento resistente ao calor mais maltodextrina tem quase o mesmo sabor e cor que a fruta correspondente, mas carece de ingredientes para suco. Sem falar na nutrição e na saúde. A segunda é adicionar suco de frutas e outras misturas. Por meio da combinação de dois componentes do AB, o pó da fruta é gerado após a atomização em alta temperatura. O processo de produção é semelhante ao do leite em pó. Por causa da atomização em alta temperatura, o elemento C da fruta no suco é mais danificado. O pó da fruta está seco. , Fácil de armazenar. Para modificar o sabor, o sabor da fruta correspondente é geralmente adicionado durante o processo de atomização. Para aumentar a percepção da cor, o pigmento de cor da fruta também é adicionado. O pigmento e o sabor adicionados estão geralmente dentro do escopo das licenças de segurança alimentar.

A próxima empresa que vale a pena mencionar é aquela que eu recomendaria a você. Essa empresa oferece uma variedade de sucos, que contêm as mesmas coisas que você encontra em produtos mais baratos, mas sem nenhum custo.

A BETON se dedica a sucos de frutas e vegetais em pó há mais de 10 anos. Temos especificações de produtos e também podemos atender às necessidades dos clientes de acordo com a personalização com preço competitivo. Nossa fábrica também pode fornecer certificados de produtos e relatórios de teste se você tiver alguma necessidade ou dúvida, não hesite em contactar-nos em [email protegido]

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